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淄博酱肉皮

2020-05-14 14:37:34
淄博酱肉皮
详细介绍:

产品名称:酱肉皮  计量称重

产品介绍:选择猪背皮,分割成细条装,老汤熬制,肉皮冻晶莹剔透,口感软糯Q谈,是不可多得的佳品。

配料:猪肉皮、食用盐、白砂糖、复合香辛料、料酒、酱油、植物油、辣椒、食品添加剂:(谷氨酸钠、食用香精、脱氢乙酸钠、红曲红)

产品标准:GB/T23586

生产许可证:SC10421010600563

贮存条件及保质期:0℃-4℃ 120天,卫生、凉爽、通风、干燥处60天

生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库

酱猪头肉


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