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宝鸡功夫肘子

2020-05-14 14:41:56
宝鸡功夫肘子
详细介绍:

产品名称:功夫肘子  净含量:1000g

产品介绍:选用精品带骨猪肘,配合30余味草药香辛料熬制,经过8小时温火慢炖,皮软晶莹,肉质丝丝入味,嫩而不脱骨,脱去皮下脂肪,味道香滑而不腻。由30年酱卤经验大师傅监制,每一份火候,每一份功夫。

配料:猪肘、食用盐、白砂糖、复合香辛料、料酒、酱油、食品添加剂:(谷氨酸钠、乙基麦芽酚、红曲红、亚硝酸钠、山梨酸钾)

产品标准:GB/T23586

生产许可证:SC10421010600563

贮存条件及保质期:-18℃ 180天

生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库

功夫肘子


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