产品名称：大枣肠  计量称重

产品介绍：重工香肠松江肠，别名依大连斯，或名松江牛拐头，因其香肠粗大，肉质饱满著称，由19世纪东欧传入中国，经过3小时蒸煮，4小时熏烤，其色泽呈枣红色，切面光泽，香气扑鼻，深受广大人民的喜爱，是不可多得的餐桌佳品。

配料：猪肉、鸡肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂：（谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、红曲红、诱惑红、亚硝酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾）、猪肠衣

产品标准：SB/T10279

生产许可证：SC10421010600563

贮存条件及保质期：卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 10天

生产工艺：精选原料（合格供方、索证、进厂检验）→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库