![老式肉肠](http://www.syzgsp.com.cn/data/upload/202005/20200514163607_743.png)
产品名称:老式肉肠 计量称重
产品介绍:重工香肠老式肉肠是传统老式风味,选用纯猪肉,混合淀粉和简单的盐、糖等调味,香料味不浓重,只突出产品的肉香,味道简约而不简单,回味绵长。
配料:猪肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂:(谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、山梨酸钾)、猪肠衣
产品标准:SB/T10279
产品质量等级:普通级(淀粉≤10%)
生产许可证:SC10421010600563
贮存条件及保质期:裸装:卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包装:卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天
生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库