产品名称：老沈阳肉肠  计量称重

产品介绍：重工香肠老沈阳肉肠是老沈阳人传统白肠的代表，选用新鲜猪肉，鸡肉混合，加入新鲜大葱、姜等调味香辛料调味，通过90分钟清蒸，唯美鲜香，是不可多得的餐桌佳品。

配料：猪肉、鸡肉、水、淀粉、食品添加剂：（乙酰化二淀粉磷酸酯、谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾）、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、猪肠衣

产品标准：SB/T10279

产品质量等级：普通级（淀粉≤10%）

生产许可证：SC10421010600563

贮存条件及保质期：裸装：卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 7天

                  真空包装：卫生、凉爽、通风、干燥处 15天, 0℃-4℃ 45天

生产工艺：精选原料（合格供方、索证、进厂检验）→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库