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辣烤通脊

辣烤通脊

  • 所属分类:熏煮烤肉系列
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-05-14 14:46:51
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

产品名称:香辣通脊  计量称重

产品介绍:香辣通脊采用西式挂炉熏烤方法,先将里脊肉腌制入味,进行真空滚揉摔打,使得里脊肉质松软不塞牙,粘上辣椒粉、芝麻等调味料,在上炉熏烤。香辣通脊烤肉鲜美弹性紧实,一口下去唇齿留香。

配料:猪三号肉、水、食品添加剂:(乳酸钠、卡拉胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、氰化钾、魔芋胶、麦芽糊精、红曲红、亚硝酸钠)淀粉、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、味精、辣椒粉、芝麻

产品标准:Q/ZGS0002S

生产许可证:SC10421010600563

贮存条件:卫生、凉爽、通风、干燥处15天,0℃-4℃ 45天

生产工艺:精选原料(合格供方、索证、进厂检验)→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库

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